资中鲶鱼地方标准实施
　　近日，由资中县组织起草的无公害食品资中鲶鱼苗种繁育技术规范、池塘养殖技术规范、商品鱼质量要求等三项地方标准通过内江市质监局组织的专家评审，并经资中质监局批准发布实施。资中鲶鱼地方标准的制定和实施，将对进一步提高资中鲶鱼品质，申报“资中鲶鱼”地理标志产品的保护，和农业标准化示范区建设起到重要作用。 本报综合

　　“西羌六月红”香飘全国
　　本报讯 （舒廷聪记者张晶）日前，在世界自然基金会（WWF）的促进下，家乐福与茂县花椒专业合作社签订了最大的一笔灾区直采订单，采购27吨多“西羌六月红”花椒，采购金额达到244多万元，同时也拉开了“2008年四川花椒节”展销活动的帷幕。到11月16日，“西羌六月红”花椒将在北京、上海、成都、重庆、广州等25个中国城市的94间家乐福门店同时销售。在为期四周的花椒节期间，家乐福会在生鲜产品销售区域中搭建特别展销台销售来自四川茂县的花椒产品。

　　温馨提示
鉴别食用油要“七看”
　　中国消费者协会日前发布消费提示，提醒消费者在鉴别食用油时要“七看”。
　　一看标识：食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，必须要有ＱＳ（食品安全认证）标志。
　　二看包装：印有商品条码的食用油，看其条码印制是否规范，是否有改动迹象。
　　三看色泽：一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外）。
　　四看透明度：一般高品质食用油应清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、无浑浊，透明度好。
　　五看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。
　　六看有无分层：若有分层现象则很可能是掺假的混杂油。
　　七看油状：油状若呈乳白状，表明内中有水，水分较大的油会出现混浊，极易变质。 本报综合